Lieux uniques en Inde à visiter absolument depuis l'Australie
L'Inde est un pays magnifique, réputé pour son Taj Mahal, ses épices, son cricket et son vaste réseau ferroviaire. Cependant, la plupart des gens négligent des destinations comme le Karnataka et l'Uttarakhand, faute de connaissances suffisantes. Si vous prévoyez de visiter l'Inde cette année, ne manquez surtout pas ces endroits.
Toutefois, avant cela, nous vous recommandons de faire une demande de visa touristique électronique pour l'Inde sur notre site web.
Destinations insolites en Inde du Nord
Vous connaissez peut-être le nord de l'Inde comme la porte d'entrée et le berceau de l' Himalaya . Mais connaissez-vous l'Arunachal Pradesh, l'Uttarakhand et la vallée de Fagu dans l'Himachal Pradesh ?
Ces lieux sont souvent négligés en raison de leur isolement. Pourtant, leur beauté n'en est pas moins remarquable que celle de leurs homologues plus célèbres.
Vallée de Fagu, Himachal Pradesh
Profitez de l'ambiance de Shimla sans la foule, dans la vallée de Fagu, à 2500 8200 mètres d'altitude. Vous pouvez louer un taxi depuis Shimla pour rejoindre cette magnifique destination.
Il est intéressant de noter que cet endroit aurait été nommé « Fagu » car il reste brumeux pendant neuf mois par an.
Nous vous recommandons de faire une randonnée dans la vallée et de visiter le village de Charabra. Une fois arrivé, n'hésitez pas à vous rendre au Sunrise Point et à admirer le coucher de soleil avant de retourner au village de Fagu.
Vous pourrez également déguster les pommes des vergers et visiter le temple Bhantia Devta, réputé localement pour ses sculptures en bois.
Certains plats que vous devriez essayer lorsque vous visitez cet endroit sont le Besan Barfi (bonbon à la farine de pois chiche) et le Sidku (pain farci aux lentilles).
Tawang, Arunachal Pradesh
Tawang est l'un des secrets les mieux gardés de l'Arunachal Pradesh. Ce lieu se trouve à environ 320 kilomètres de l'aéroport de Salonibar de Tezpur.
Après avoir quitté l'aéroport, vous devrez réserver un taxi et entreprendre un trajet de 10 à 12 heures. N'oubliez pas d'acheter et d'emporter un permis de ligne intérieure pour visiter la zone.
C’est parce que l’Arunachal Pradesh est une zone sensible, en raison de sa proximité avec la frontière.
Pour obtenir ce permis de zone restreinte, les citoyens australiens devront présenter une copie physique de leur visa indien.
Si vous êtes:
- En voyageant seul, visitez le ministère de l'Intérieur à Delhi.
- Si vous voyagez en groupe de quatre personnes ou plus, rendez-vous aux bureaux régionaux d'enregistrement des étrangers de Mumbai, Calcutta, Chennai, Mumbai et Delhi. Vous pouvez également vous rendre au bureau du commissaire à Itanagar.
Une fois sur place, nous vous recommandons de visiter le lac Madhuri, les chutes de Nuranang, le monastère de Tawang et le col de Sela. Les amoureux de la nature pourront également explorer la réserve naturelle d'Eaglenest. Si vous êtes enclin à la spiritualité, n'oubliez pas de visiter les monastères d'Urgelling et de Taktsang.
Parmi les plats que vous devriez y goûter, on trouve le Zan (pudding à la farine de millet) et le Gyapa Khazi (Biryani de la tribu Monpa).
Chopta, Uttarakhand
Nous vous recommandons de visiter Chopta si vous aimez le trekking. Ce petit village se trouve à seulement 97 km de Dehradun.
Cependant, c'est un endroit assez éloigné, vous devrez donc réserver un tempo, un bus ou un taxi depuis l'aéroport international Jolly Grant de Dehradun pour l'atteindre.
Une fois arrivé, vous pourrez visiter le temple de Tungnath et le charmant village de Deoria Tal. Si vous avez le temps, vous pouvez également entreprendre une randonnée jusqu'à Chandrashila. Ce trek, très populaire, vous mènera à 2680 8792 mètres d'altitude.
N'oubliez pas d'emporter une copie papier de votre visa touristique électronique pour l'Inde si vous réservez votre trek hors ligne.
Si vous êtes un amoureux des animaux, vous pouvez visiter le sanctuaire de cerfs porte-musc de Kanchula Korak. Comme son nom l'indique, il abrite des cerfs porte-musc.
Certains plats à ne pas manquer sont le Chainsoo (curry de lentilles noires rôties) et le Phaanu (plat à base de lentilles).
Joyaux cachés du sud de l'Inde
Vous connaissez peut-être l'Inde du Sud pour ses chefs-d'œuvre cinématographiques, les gopurams (temples) de Hampi et ses plats comme l'Idli Sambhar. Mais l'Inde du Sud a bien plus à offrir.
Par exemple, connaissez-vous Chettinad, au Tamil Nadu, ou la magnifique vallée d'Araku, dans l'Andhra Pradesh ? Ces deux endroits sont magnifiques, mais peu fréquentés par les touristes. Les inclure dans votre itinéraire vous fera sortir des sentiers battus, mais les expériences en valent vraiment la peine.
Mais ce n'est pas forcément votre cas. Vous pouvez inclure ces lieux dans votre itinéraire après les avoir découverts ci-dessous.
Chettinad, Tamil Nadu
Cet endroit du district de Sivaganga est connu au Tamil Nadu pour sa cuisine épicée, ses demeures palatiales et ses temples.
La région de Chettinad tire son nom du mot sanskrit « Chetti », qui signifie richesse. En effet, cet endroit abritait autrefois de riches commerçants qui y construisirent les demeures et les temples qui font sa renommée actuelle.
Vous pouvez prendre un taxi depuis l'aéroport international de Madurai ou de Tiruchirapalli pour vous y rendre. Vous pourrez ensuite explorer des sites comme Vairavanpatti, le manoir de Chettinadu et le palais de Chettinad.
Vairavanpatti est un temple de Shiva datant du VIIIe siècle, construit en terre. Il abrite de nombreuses statues décoratives et est entretenu par la famille des Nagarathar Chettiars.
Le Chettinadu Mansion est un complexe hôtelier centenaire classé au patrimoine mondial. Il est ouvert aux touristes qui peuvent séjourner dans l'une de ses douze chambres. Vous y dégusterez une cuisine typique de Chettinad.
Pour réserver une chambre là-bas, vous aurez besoin de votre visa indien (pour les citoyens australiens) .
Une autre raison pour laquelle cet endroit est populaire est son architecture de style Chettinad et le fait qu'il a été le lieu de tournage de nombreux films.
Certains plats que vous devriez essayer sont l'Ukkarai (bonbon au jaggery et au moong daal), le Karupatti (bonbon au jaggery de palme) et le Paniyaram (crottes de lentilles et de riz croustillantes).
Gokarna, Karnataka
Si vous souhaitez découvrir l'ambiance de Goa sans la foule, cet endroit est fait pour vous. Il est situé à trois heures et demie de l'aéroport international de Goa, à Dabolim. Vous pouvez donc réserver un taxi depuis l'aéroport pour vous y rendre.
Une fois sur place, nous vous recommandons de visiter des lieux comme le temple de Mahabaleshwara, la plage de Kudle, les grottes de Yana et le fort de Mirjan. Le temple de Mahabaleshwara est connu pour son linga de Shiva, appelé Atmalinga.
N'oubliez pas de visiter la plage de Kudle. C'est une plage isolée et peu fréquentée, vous permettant ainsi de profiter de votre intimité tout en admirant la vue.
D'autre part, vous pouvez visiter les grottes de Yana pour assouvir l'aventurier qui sommeille en vous, situées à 50 kilomètres de Gokarna. Ces grottes sont des formations calcaires naturelles qui se sont formées il y a des millions d'années.
Nous vous recommandons de visiter le fort de Mirjan pour un peu d'histoire. Il fut le théâtre de batailles entre les XVIe et XVIIe siècles et s'étend sur une impressionnante superficie de 1500 hectares. Il servait autrefois d'armurerie aux colons britanniques.
Parmi les plats que vous pourrez y essayer, on trouve l'Uttapam (crêpes de riz et de lentilles), le Kadubu (boulettes de farine de riz et de lentilles sucrées) et le Squid Sukka (calmars cuits à la noix de coco et au masala).
Vallée d'Araku, Andhra Pradesh
Nichée au cœur de collines verdoyantes, la vallée d'Araku est un paradis pour les amoureux de la nature. Elle se trouve à environ 120 kilomètres de Visakhapatnam. Vous pouvez donc réserver un taxi depuis Visakhapatnam ou prendre le train pour vous y rendre.
Une fois arrivé, nous vous recommandons de visiter les grottes de Borra, les cascades de Tadimada, la plage de Bheemili et Matsyagundam.
Les grottes de Borra sont d'anciennes grottes calcaires, peuplées de stalagmites et de stalactites, formées il y a plus d'un million d'années. Visitez-les pour découvrir la beauté de la nature dans toute sa splendeur.
Nous vous recommandons de visiter la plage de Bheemili pour admirer les vestiges de maisons hollandaises et britanniques construites dans les années 1600. Vous pouvez visiter Matsyagundam pour sa variété de poissons tandis que les cascades de Tadimada sont connues pour leur beauté.
Parmi les plats que vous pourrez y essayer, citons le poulet Bongulo, le Bongulo Pulao et le Uppu Curry.
Conseils de voyage pour les Australiens visitant l'Inde
Bien que chaque destination ait sa propre période, vous pouvez vous y rendre entre décembre et mars pour une météo optimale. Nous vous recommandons d'emporter des vêtements adaptés à la saison. N'oubliez pas d'emporter des médicaments et des comprimés digestifs.
En effet, la cuisine indienne peut être épicée pour ceux qui n'y sont pas habitués. Enfin, n'oubliez pas d'emporter votre visa indien (pour les citoyens australiens) ainsi que tout autre document nécessaire. Nous vous souhaitons un excellent voyage !
Assurez-vous d'avoir vérifié votre admissibilité au visa électronique indien.